Marzipan-Mohn-Franzbrötchen
TM5 TM31 TM6

Marzipan-Mohn-Franzbrötchen

4.1 (15 hodnocení)

Suroviny

  • 140 g Milch
  • 25 g frische Hefe
  • 100 g Zucker
  • 4 Eier (Kl. M), davon 2 getrennt
  • 500 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 1 Prise Salz
  • 125 g Butter, weich, in Stücken
  • 30 g Mohn
  • 400 g Marzipan-Rohmasse, in Stücken
  • 20 g Weinbrand
    nebo 20 g Orangensaft
  • 4 Tropfen Bittermandelaroma
  • 150 g Aprikosenkonfitüre
  • 20 g Wasser
  • 20 g Hagelzucker

Nutriční hodnoty
na 1 Stück
Kalorie
1340 kJ / 320 kcal
Protein
8 g
Sacharidy
37 g
Tuk
14 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty