Stollen im Glas

Stollen im Glas

4.5 18 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 12hod.

5 Stück

Suroviny

Haselnüsse
100 g
Apfelringe, getrocknet in Würfeln (1 cm)
100 g
Birnen, getrocknet in Würfeln (1 cm)
125 g
Rum
60 g
Wasser
40 g
Zucker
60 g
Zitronenschale Bio (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält
2 Streifen
Orangenschale Bio (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält
2 Streifen
frische Hefe zerbröselt
30 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 EL
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Milch
100 g
Salz
½ TL
Stollengewürz
4 TL
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
200 g
Ei
1

Fertigstellung

Butter weich, in Stücken
100 g
Zimt-Zucker-Mischung
30 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 18 g

Kalorie 5149 kJ / 1230 kcal

Tuk 66 g

Sacharidy 126 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESSEN & TRINKEN 6/2017 43 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Zebra-Kuchen im Glas

40min.

Apfelrotkohl

1hod. 10min.

Pflaumenmus aus dem Backofen

4hod.

Rhabarber-Limetten-Met für Prosecco

2hod. 15min.

Erdbeer-Balsam-Essig

1hod. 30min.

Stollenhappen

50min.

Mini-Stollen im Glas

3hod.

Bratapfelkonfitüre

1hod. 30min.

Orangen-Tonka-Eierlikör

1hod. 20min.

Stachelbeer-Streuseltaler

1hod. 45min.

Glühwein-Sirup

8hod. 45min.

Apfelrotkohl aus dem Glas

1hod. 20min.