银鳕鱼慕斯

银鳕鱼慕斯

5.0 1 rating
Příprava 1hod.
Celkový 1hod. 40min.
3 人份

Suroviny

鳕鱼慕斯
  • 土豆 去皮,切丁1×1厘米
    220 克
  • 牛奶
    125 克
  • 鳕鱼排 切块。
    70 克
  • 稀奶油
    250 克
  • 1 小撮
  • 黑胡椒粉
    1 小撮
  • 气弹(虹吸瓶专用)
    2 个
温泉蛋
  • 1600 克
  • 选择有机鸡蛋
    4 颗.
配菜
  • 芦笋 去皮,切丁
    70 克
  • 黄油
    10 克
  • 1 小撮
  • 黑胡椒粉
    1 小撮
组合
  • 食用花 适量,各色食用花

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 人份

Protein 22.8 g
Kalorie 1683.3 kJ / 402.3 kcal
Tuk 19.4 g
Vláknina 1 g
Sacharidy 33 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...