Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Le riz cuit à la vapeur
- 1000 g d'eau
- 1 c. à café de sel
-
350
g de riz à grain court
nebo 350 g de riz à sushi
Le poulet katsu au curry
- 15 gramme huile végétale, et un peu pour huiler
- 5 gousses d'ail
- 120 g d'oignon, coupé en morceaux (2 cm)
- 200 g de carotte, coupée en rondelles (1 cm)
- 1 ½ c. à soupe de curry en poudre
- 145 g de farine de blé
- 500 g de bouillon de poule
- 20 g de sucre roux
- 15 g de sauce de soja japonaise
- ½ c. à café de garam masala en poudre
- 1 feuille de laurier déshydratée
- ¼ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre blanc moulu
- 2 œufs battus
- 160 g de chapelure de panko
- 4 escalopes de poulet, sans peau (180 g chacune env.)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 4963 kJ / 1186 kcal
- Protein
- 84 g
- Sacharidy
- 145 g
- Tuk
- 27 g
- Vláknina
- 7.9 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Poulet tandoori
45 min
Poulet à la cantonaise et aux légumes
35min
Curry de bœuf, coco et riz
1h 40min
Nouilles au poulet sauce sésame
45 min
Nikumans
1h 30 min
Nouilles chinoises façon thaïe au poulet
25min
Poulet tikka masala
35min
Biryani de poulet
55min
Petites brochettes de poulet asiatiques
1u.
Bœuf teriyaki et riz
1u. 45min
Burritos de poulet, sauce chipotle
40min
Chicken korma
50min