Rote-Bete-Franzbrötchen

Rote-Bete-Franzbrötchen

4.2 11 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 3hod.

18 Stück

Suroviny

Teig

Rote Bete, gegart in Stücken
150 g
Buttermilch
290 g
Zucker
70 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Dinkelmehl Type 630
350 g
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Ausrollen
345 g
Ei
1
Butter weich, in Stücken
50 g
Orangenschale unbehandelt, fein abgerieben
1 TL
Salz
1 Prise

Füllung und Fertigstellung

brauner Zucker
120 g
Zimt
1 ½ TL
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Butter weich, in Stücken
100 g
Puderzucker
100 g
Rote-Bete-Saft
4 TL

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 18 Stück

Protein 112 g

Kalorie 21017 kJ / 5021 kcal

Tuk 142 g

Vláknina 33.9 g

Sacharidy 814 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Gemüse im Kuchen! 11 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Mais-Muffins mit Jalapeño

40min.

Weihnachtliches Frühstücksbrot

1hod. 20min.

Kernige Cracker

1hod. 40min.

Dicke-Bohnen-Quinoa-Brot

3hod. 30min.

Kürbis-Pudding (南瓜布丁)

50min.

Grünkohl-Biscotti

1hod.

Brot-Pudding mit Kardamom

1hod.

Ingwer-Marzipan-Waffeln

30min.

Mohn-Orangen-Waffeln

20min.

Matcha-Aprikosen-Schneebälle

4hod. 30min.

Cheddar-Salbei-Scones

40min.

Kokos-Flapjacks

30min.