Gewürz-Nussmischung

Name: Gewürz-Nussmischung
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Gesamtrezept
Ingredients: 1 Limette; 20 g Meersalz; 40 g Zucker; 2 Eiweiß; 4 TL Curry; 1 TL Chiliflocken; 600 g Nüsse, ganz, gemischt

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Obtížnost snadné

Čas přípravy 25min

Celkový čas 1hod.

Počet porcí 1 Gesamtrezept

Suroviny

1 Limette, Bio, 4 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
20 g Meersalz
40 g Zucker
2 Eiweiß (Kl. M)
4 TL Curry, mittelscharf
1 TL Chiliflocken
600 g Nüsse, ganz, gemischt (z.B. Mandeln, Cashewkerne, Walnüsse, Haselnüsse oder Paranüsse)

Nutriční hodnoty: na 1 Gesamtrezept
Kalorie: 17656 kJ / 4217 kcal
Protein: 128 g
Sacharidy: 117 g
Tuk: 351 g