Coconut and Raspberry Cupcakes

Coconut and Raspberry Cupcakes

4.0 40 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 40min.

12 pieces

Suroviny

Custard

whole milk
14 oz
egg yolks from large eggs
2
sugar
2 oz
corn starch
1 oz
vanilla bean seeds only
½
salt
1 pinch

Cupcakes

large eggs
2
sugar
5 oz
unsalted butter room temperature, in pieces
3 oz
coconut milk
4 oz
cake flour
8 ½ oz
shredded coconut, unsweetened
2 oz
baking powder
2 tsp
salt
1 pinch
raspberries
12

Frosting

unsalted butter room temperature, diced (1 in.)
7 oz
raspberries
12

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 piece

Protein 6 g

Kalorie 1800 kJ / 431 kcal

Tuk 29 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 37 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Simple Ideas 179 recepty/-ů
USA

Sweet Coconut 10 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Whoopi's Lemon Granita

1 Std. 10 Min

Brownie Cookie Bars

50 Min

Orange Curd Tart

1 Std. 20 Min

Salted Caramel and Chocolate Mousse

4 Std. 15 Min

Kids Chocolate Carrot Muffins

40 Min

Raspberry Jam

45 Min

Coconut Macaroons

30 Min

Oaxacan Chocolate Brownies

40 Min

Eton Mess Parfait with Berry Sauce

9 Std.

Naan Breads with Cauliflower, Feta and Matcha Tahini

1 Std. 20 Min

Coconut Balls

30 Min

Chicken "Fried" Steak

45 Min