Bao with Pulled Mushroom in BBQ Sauce

Bao with Pulled Mushroom in BBQ Sauce

4.3 29 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 15min.

8 pieces

Suroviny

Bao Buns

whole milk
5 ½ oz
sugar
1 tsp
active dry yeast
1 tsp
olive oil to grease
all-purpose flour
7 ½ oz
baking powder
½ tsp

Pickled Onions

red onion thinly sliced
2 oz
rice vinegar
2 oz
sugar
1 ½ tsp
salt
1 ½ tsp

Mushrooms in Barbecue Sauce

green onions cut into pieces, plus extra, sliced, to garnish
3
fresh red chili deseeded, cut into pieces, plus extra to garnish
1
fresh ginger cut into pieces
½ oz
garlic cloves
3
olive oil plus extra to brush
20 oz
fresh king oyster mushrooms trimmed
16 oz
barbecue sauce
2 ½ oz
soy sauce plus extra to serve
1 ½ oz
water divided
21 oz
cilantro leaves to garnish
sesame seeds to sprinkle

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 917 mg

Protein 6.5 g

Kalorie 793 kJ / 189.5 kcal

Tuk 3.9 g

Vláknina 2.7 g

Nasycený tuk 0.7 g

Sacharidy 33.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Everything Mushrooms 13 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Korean Beef Bowl

1hod.

Charcoal bao buns

1hod. 50min.

Vegetarian Japchae

45min.

Cauliflower Tacos Al Pastor

1hod. 10min.

Steamed Corn with Chipotle Mayonnaise and Cilantro Salsa

45min.

Pinot Noir Poached Pears

2hod.

Teriyaki salmon bao

1hod. 50min.

Double Crusted Apple Pie (Bill Yosses)

3hod. 20min.

Caramelized Onion and Goat Cheese Tarts

1hod.

Cauliflower with Pea Purée

40min.

Crispy Donuts

2hod. 30min.

Tofu Ramen Bowl

55min.