![Ketchup z cukinii Ketchup z cukinii](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CC6D45B9-E1F3-454B-B527-14DD4FDAE35E/Derivates/f439a5de-83e5-4a8c-9596-23ada0bfd29f.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 ząbki czosnku
- 250 g cebuli, przekrojonej na pół
- 800 g cukinii, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
-
80
g białego octu winnego
nebo 80 g octu jabłkowego - 100 g cukru
- 200 g koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutriční hodnoty
- na 100 g
- Kalorie
- 350.7 kJ / 83.8 kcal
- Protein
- 1.7 g
- Sacharidy
- 19.5 g
- Tuk
- 0.1 g
- Nasycený tuk
- 0 g
- Vláknina
- 2 g
- Sodík
- 328.6 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9h
Sos paprykowy à la Ajvar
55 dk
Pikle z ogórków w zalewie musztardowej
1 Std.
Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)
1ωρ. 10 λεπτ.
Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem
1ωρ. 15 λεπτ.
Powidła śliwkowo-czekoladowe
1 godz. 30 min
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
1 Std.
Powidła śliwkowe
2 godz.
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1ωρ. 10 λεπτ.
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55 dk
Marmolada porzeczkowo-jabłkowa
25 Min
Dżem z czarnej porzeczki
35 Min