Empanadas de res

Empanadas de res

4.6 51 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 10min.

12 piezas

Suroviny

Masa para empanadas

375 g de harina de trigo y un poco más para trabajar
1 cdita de sal fina
70 g de manteca vegetal
180 g de agua tibia

Relleno

550 g de carne de res limpia, en cubos y semi congelada
90 g de aceitunas negras deshuesadas
110 g de pimiento rojo sin tallo ni semillas
55 g de cebolla blanca
2 dientes de ajo pelados
30 g de aceite de oliva
150 g de jitomate saladet en cuartos
1 cda de salsa Inglesa
½ cdita de comino en polvo
¼ cdita de orégano seco
¾ cdita de sal fina
¼ cdita de pimienta negra molida
1 huevo batido, para barnizar

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 12 piezas

Protein 165 g

Kalorie 14137 kJ / 3366 kcal

Tuk 161 g

Vláknina 15 g

Sacharidy 313 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

TEX-MEX 51 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Bolillos caseros

1hod. 40min.

Pizza de Nápoles

1hod.

Empanadas de pollo

2hod. 30min.

Dedos de pollo horneados

45min.

Tortillas de harina caseras

1hod.

Empanadas argentinas

1hod. 50min.

Empanadas argentinas

3hod. 40min.

Pan de caja

2hod. 30min.

Empanadas de picadillo

40min.

Pollo con ajonjolí

40min.

Empanadas de camarón de la Viga

45min.

Tacos al pastor

1hod. 10min.