Pizza Capricciosa

Pizza Capricciosa

4.5 16 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 35min.

3 portions

Suroviny

Dough

water
220 g
sugar
1 tsp
barley malt
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour
400 g
extra virgin olive oil plus extra for greasing
30 g
fine sea salt
1 tsp

Topping

mozzarella cut in pieces (2 cm)
200 g
anchovy fillets, in oil drained
6
tinned whole peeled tomatoes
250 g
fine sea salt plus extra to taste
1 pinch
artichoke hearts, in oil drained, quartered
4
mushrooms in oil, or 4 porcini mushrooms, sliced
50 g
taggiasca olives
50 g
ground black pepper to taste

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 32.2 g

Kalorie 3435 kJ / 821 kcal

Tuk 33.1 g

Sacharidy 105.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Italian Kitchen 62 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Mini Pizzas

1hod. 20min.

Cheesy Crust Pizza

2hod. 20min.

Salt Cod with Spinach and Chickpeas

45min.

Fish and Herb Parcel

35min.

Stuffed vegetables

1hod. 5min.

Stuffed peppers with rice and tomato sauce

1hod.

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

30min.

Baked spinach and eggs

35min.

Rustic Bread

2hod.

Pizza Margherita

2hod. 10min.

Stuffed Vegetables

1hod. 5min.

Pogača (bread)

3hod.