Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 gelatine leaves, titanium strength
- 100 g hazelnuts, toasted
- 500 g cream, 35-37 % fat, chilled
- 6 egg yolks, from medium eggs
- 120 g caster sugar
- 1 tsp vanilla bean paste
- 1 Tbsp water
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1629 kJ / 388 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Sacharidy
- 17.3 g
- Tuk
- 33.3 g
- Vláknina
- 1.3 g
Alternativní recepty
Caramel Custard
1sa
Caramel Sauce
1h 30min
Panna Cotta
6h 15 min
Rice pudding
1sa
Béarnaise Sauce
15 Min
Smoked Cod Roe Éclairs with Horseradish Cream
Žádné hodnocení
Pistachio Chocolate Truffles
6h 15 min
Crème Pâtissière
15 Min
Strawberry and White Chocolate Mousse Dessert
4h 30 min
Béarnaise sauce
15 Min
Hollandaise sauce
15 Min
Amaretti Crème Brulée
4h 30 min