Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 gelatine leaves, titanium strength
- 100 g hazelnuts, toasted
- 500 g cream, 35-37 % fat, chilled
- 6 egg yolks, from medium eggs
- 120 g caster sugar
- 1 tsp vanilla bean paste
- 1 Tbsp water
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1629 kJ / 388 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Sacharidy
- 17.3 g
- Tuk
- 33.3 g
- Vláknina
- 1.3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Tiramisu
5h 20 min
Chocolate Fondants
40 Min
Crème Pâtissière
15min
Mini Fougasse
5 Std.
Taramasalata
15min
Panna Cotta
6h 15 min
Squid Crackers, Oyster Emulsion, Frozen Cucumber
Keine Bewertungen
Berry mousse
4 Std. 50 Min
Chocolate Mousse
3 Std. 20 Min
Hollandaise Sauce
15min
Crème Pâtissière
15min
Sabayon (Zabaglione)
15min