Zařízení & příslušenství
Sous-vide Pears with Cinnamon Sauce
Příprava 20min.
Celkový 2hod. 5min.
4 portions
Suroviny
-
sugar120 g
-
vanilla extract1 tsp
-
ground cinnamon1 ½ tsp
-
Williams pears (firm) peeled, halved and cored (see tip)4
-
water (approx.), ensuring bags are completely covered with water (see tip)1400 g
-
1 tsp ascorbic acid powderlemon juice (see tip)30 g
-
flaked almonds, toasted for serving
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
3 mg
Protein
2 g
Kalorie
1024 kJ /
244 kcal
Tuk
3 g
Vláknina
5.6 g
Nasycený tuk
0.3 g
Sacharidy
48 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Salmon Scotch Eggs with Honey Mustard Dipping Sauce
1小时
Prawn and Asparagus Basil Ravioli
2小时 30 分钟
Quick Squash, Rosemary and Parmesan Bread
1小时
Mince Pie Ice Cream Sandwich
16小时
Parmesan and Oat Rolls
1小时 40 分钟
Scandinavian Rye Bread
27小时
Eggnog Ice Cream
10小时 50 分钟
Peach Melba
35 分钟
Blueberry Cheesecake, Yoghurt Sorbet
4小时 30 分钟
Paleo Sandwich Bread
1小时 30 分钟
Spiced Pear Jam and Chorizo
1小时 35 分钟
Palmiers Two Ways
1小时 40 分钟