Zařízení & příslušenství
Milchbrötchen
Příprava 20min.
Celkový 4hod.
12 Stück
Suroviny
Kochstück
-
Milch125 g
-
Weizenmehl Type 550 oder 70025 g
Hauptteig
-
Milch kalt170 g
-
frische Hefe15 g
-
Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten425 g
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten40 g
-
Zucker70 g
-
Salz (ca. 3 g)½ TL
-
Eigelb verquirlt1
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Stück
Protein
5 g
Kalorie
858 kJ /
205 kcal
Tuk
5 g
Vláknina
1.4 g
Sacharidy
34 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Brot backen
70 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Weißbrot
1hod. 50min.
Sandwichtoast
18hod.
Brötchen
1hod. 40min.
Toastbrot
16hod.
Frühstückskipferl
17hod. 15min.
Dinkel-Honig-Ringe
17hod. 40min.
Tiger-Brot
3hod.
Laugenecken
3hod.
Rosinenbrötchen
2hod. 30min.
Portugiesische Croissants
1hod. 50min.
Softe Frühstücksbrötchen
1hod. 45min.
Softes Sandwichbrot
3hod. 30min.