Zařízení & příslušenství
Milchbrötchen
Příprava 20min.
Celkový 4hod.
12 Stück
Suroviny
Kochstück
-
Milch125 g
-
Weizenmehl Type 550 oder 70025 g
Hauptteig
-
Milch kalt170 g
-
frische Hefe15 g
-
Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten425 g
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten40 g
-
Zucker70 g
-
Salz (ca. 3 g)½ TL
-
Eigelb verquirlt1
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Stück
Protein
5 g
Kalorie
858 kJ /
205 kcal
Tuk
5 g
Vláknina
1.4 g
Sacharidy
34 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Brot backen
70 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Softe Frühstücksbrötchen
1hod. 45min.
Brötchen
1hod. 40min.
Portugiesische Croissants
1hod. 50min.
Laugenbrötchen
2hod.
Brioche Kipferl
2hod. 10min.
Süße Knöpfe
2hod. 45min.
Weißbrot
1hod. 50min.
Sandwichtoast
18hod.
Toastbrot
16hod.
Frühstückskipferl
17hod. 15min.
Hot Dog Buns Homemade
2hod. 15min.
Softes Sandwichbrot
3hod. 30min.