Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La génoise
- 4 œufs
- 80 g de sucre roux
- 25 g de farine de blé
- 45 g de fécule de maïs
- 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
- 200 g de crème liquide entière très froide
- 1 sachet de Chantifix type Vahiné
- 50 g de sucre en poudre
La crème de marrons
- 250 g de mascarpone
- 400 g de crème de marrons
- 1 c. à soupe de cacao en poudre
- 50 g de marrons glacés en brisures (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 461.6 kcal / 1929.6 kJ
- Protein
- 7.6 g
- Tuk
- 24.1 g
- Sacharidy
- 53.5 g
- Vláknina
- 1.4 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Bûche aux marrons
1 Std. 40 Min
Galette des rois aux marrons et noisettes
1 Std. 35 Min
Bûche de Noël façon forêt-noire
2 Std. 30 Min
Navettes
2 Std.
Galette briochée aux pralines roses
7 Std. 25 Min
Pompes à l'huile
3 Std.
Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée
2 Std. 30 Min
Couronnes des Rois aux fruits confits
17 Std.
Bûche express au praliné
45 Min
Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger
3 Std. 15 Min
Bugnes du carnaval
3 Std. 35 Min
Bugnes à la fleur d'oranger
3 Std. 25 Min