Bûche de Noël à la crème de marrons

Bûche de Noël à la crème de marrons

4.5 290 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 45min.

8 parts

Suroviny

La génoise

4 œufs
80 g de sucre roux
25 g de farine de blé
45 g de fécule de maïs
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
200 g de crème liquide entière très froide
1 sachet de Chantifix type Vahiné
50 g de sucre en poudre

La crème de marrons

250 g de mascarpone
400 g de crème de marrons
1 c. à soupe de cacao en poudre
50 g de marrons glacés (volitelně) en brisures

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 part

Protein 7.6 g

Kalorie 1929.6 kJ / 461.6 kcal

Tuk 24.1 g

Vláknina 1.4 g

Sacharidy 53.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Blog & co - Papilles On/Off Vol. III 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Gâteau fondant aux noix

40min.

Crème express chocolat-vanille

20min.

Quatre-quarts aux poires

55min.

Tarte au citron de Menton

1hod. 15min.

Mendiants au chocolat

30min.

Bredele à la noisette

1hod.

Bredele à la cannelle

1hod.

Gâteau léger au fromage blanc

4hod.

Riz au lait au coulis de framboises

50min.

Brioche à la fleur d'oranger

5hod.

Sorbet pomme verte et calvados

12hod.

Tiramisu fraise rhubarbe en verrines

2hod. 30min.