Milhojas de turrón y crema de anís

Milhojas de turrón y crema de anís

4.7 41 hodnocení

Příprava 45min.

Celkový 11hod.

6 raciones

Suroviny

Tejas

25 g de mantequilla
80 g de azúcar
15 g de harina de repostería
90 g de almendras laminadas
2 claras de huevo

Mousse de turrón

2 hojas de gelatina
250 g de turrón de Jijona blando en trozos
200 g de leche
200 g de nata (35% de grasa)

Crema de anís

2 anises estrellados
250 g de nata (35% de grasa)
60 g de azúcar
3 yemas de huevo
15 g de licor de anís

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 13.6 g

Kalorie 3059 kJ / 731 kcal

Tuk 53.6 g

Vláknina 4.9 g

Sacharidy 48.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Nochebuena 12 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Tejas de almendra

12hod. 50min.

Panna cotta de turrón de Jijona

3hod. 10min.

Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas

5hod. 45min.

Nata de trufa

8hod. 15min.

Trufas de naranja

15hod. 15min.

Tronco de Navidad con praliné

2hod. 20min.

Trufas de chocolate con curry y chile

1hod. 20min.

Trenza glaseada de crema y frutos secos

4hod. 10min.

Tejas de almendras

12hod. 40min.

Mousse de turrón con galleta crujiente de cereales y chocolate

1hod. 20min.

Coulant de turrón

15min.

Tarta San Marcos

4hod.