Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g di zucca (ad esempio Butternut), sbucciata, a pezzi
- 100 g cipolle, tagliate a metà
- 10 g di zenzero fresco, pelato
- 20 g di burro
- 230 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 500 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 60 g di grissini
- 100 g di prosciutto crudo, a fette
- 2 cucchiai di semi di zucca, per guarnire
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1109 kJ / 266 kcal
- Protein
- 13 g
- Sacharidy
- 30 g
- Tuk
- 11 g
Alternativní recepty
Purea di patate
45 min
Torta di carote
1h 10 min
Risotto alla zucca
35 min
Torta di carote argoviese
2h
Purè di patate
45 min
Carciofi alla romana
50 min
Zuppa di zucca
35 min
Carciofi alla romana
50 min
Zuppa di zucca
35 min
Vellutata di finocchio e carote
40 min
Vellutata di funghi champignon
20min
Polenta ticinese
45 min