Rote-Grütze-Hefeswirl
TM5 TM6

Rote-Grütze-Hefeswirl

4.1 (71 hodnocení)

Suroviny

Hefeteig

  • 500 g Mehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 240 g Milch und etwas mehr zum Bestreichen
  • 50 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 65 g Zucker
  • ¾ Würfel Hefe (30 g)
  • ¾ TL Salz

Rote Grütze und Fertigstellung

  • 300 g rote Beeren, gemischt, frisch
  • 120 g Weißwein
    nebo 120 g Apfelsaft
  • 10 g Rum (volitelně)
  • 15 g Speisestärke
  • 25 g Zucker
  • Puderzucker zum Bestäuben

Nutriční hodnoty
na 1 Scheibe
Kalorie
779 kJ / 186 kcal
Protein
4 g
Sacharidy
31 g
Tuk
4 g
Vláknina
2.2 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty