
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 480 g water plus extra for boiling
-
1 ½
tsp dried instant yeast
nebo 15 g fresh yeast crumbled - 900 g strong white bread flour plus extra for dusting
- 10 g vegetable oil plus extra for greasing
- 1 Tbsp barley malt extract
- 3 tsp fine sea salt
- 1 Tbsp bicarbonate of soda
- 1 Tbsp poppy seeds
- 1 Tbsp sesame seeds
- 1 Tbsp fried onions, ready-made
- 1 Tbsp garlic flakes
- 1 large egg beaten
- Nutriční hodnoty
- na 1 piece
- Kalorie
- 185 kcal / 781 kJ
- Protein
- 6.4 g
- Tuk
- 2.2 g
- Sacharidy
- 33.6 g
Alternativní recepty
Bagels
1hod. 20min
Focaccia
3hod.
Pitta Bread
2hod.
Baguettes
3hod. 45min
Two-Flavoured Picnic Rolls
1hod. 30min
Pain d'Epi
2hod. 40min
Sourdough Pretzel Bread
7hod. 20min
White Finger Rolls
3hod. 30min
Bagels
1hod. 20min
Sourdough Starter Discard English Muffins
4hod. 10min
Brioche burger buns
2hod. 10min
Sourdough Starter Discard Waffles
25min