Steamed wholemeal bread

Steamed wholemeal bread

3.3 3 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod.

20 slices

Suroviny

butter for greasing
1 tbsp
wheat semolina for dusting
2 tbsp
2 tbsp oat flakes, and linseeds, for dusting
spelt grains
250 g
250 g wheat grains
water
1250 g
sugar beet molasses (volitelně)
10 g
10 g honey
fresh yeast crumbled
20 g
2 tsp dried instant yeast, (8 g)
bread flour plus extra for dusting
50 g
balsamic vinegar
10 g
salt
1 tsp
sunflower seeds
100 g
60 - 80 g mixed seeds, (e.g. pumpkin seeds, linseeds)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 slice

Protein 4 g

Kalorie 409 kJ / 98 kcal

Tuk 4 g

Vláknina 2.1 g

Sacharidy 12 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Salmon with Aromatics at 50°C

1 Std. 40 Min

Mini Cheesecakes with Mango Purée

3 Std.

Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

7 Std. 20 Min

Thai-style Fish Baked in Banana Leaves with Mixed Salad

1 Std.

Sous-vide Scallops in Lemon Butter Sauce

1 Std. 10 Min

Slow-cooked Chickpeas

14 Std. 40 Min

Sardine Empanada

1 Std. 40 Min

Steamed Sticky Rice with Pork (Rice Tube Puddings)

2 Std. 30 Min

Ham croquettes with fast béchamel sauce

9 Std. 15 Min

Mini Everything Bagels

1 Std. 20 Min

Sweet Potato Doughnuts

1 Std.

Bread Pudding with Red Berries

55 Min