Steamed wholemeal bread

Steamed wholemeal bread

3.3 3 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod.

20 slices

Suroviny

butter for greasing
1 tbsp
wheat semolina for dusting
2 tbsp
2 tbsp oat flakes, and linseeds, for dusting
spelt grains
250 g
250 g wheat grains
water
1250 g
sugar beet molasses (volitelně)
10 g
10 g honey
fresh yeast crumbled
20 g
2 tsp dried instant yeast, (8 g)
bread flour plus extra for dusting
50 g
balsamic vinegar
10 g
salt
1 tsp
sunflower seeds
100 g
60 - 80 g mixed seeds, (e.g. pumpkin seeds, linseeds)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 slice

Protein 4 g

Kalorie 409 kJ / 98 kcal

Tuk 4 g

Vláknina 2.1 g

Sacharidy 12 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Thai Tomyum Courgetti Soup

45min.

Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots

4hod.

Bread Pudding with Red Berries

55min.

Sous-vide Scallops in Lemon Butter Sauce

1hod. 10min.

Sous-vide Teriyaki Salmon

1hod. 20min.

Salmon with Aromatics at 50°C

1hod. 40min.

Chocolate syrup

20min.

Sardine Empanada

1hod. 40min.

Mini Cheesecakes with Mango Purée

3hod.

Mini Everything Bagels

1hod. 20min.

Steamed Sticky Rice with Pork (Rice Tube Puddings)

2hod. 30min.

Lychee Panna Cotta with Rosewater Syrup

4hod. 30min.