Steamed wholemeal bread

Steamed wholemeal bread

3.3 3 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod.

20 slices

Suroviny

butter for greasing
1 tbsp
wheat semolina for dusting
2 tbsp
2 tbsp oat flakes, and linseeds, for dusting
spelt grains
250 g
250 g wheat grains
water
1250 g
sugar beet molasses (volitelně)
10 g
10 g honey
fresh yeast crumbled
20 g
2 tsp dried instant yeast, (8 g)
bread flour plus extra for dusting
50 g
balsamic vinegar
10 g
salt
1 tsp
sunflower seeds
100 g
60 - 80 g mixed seeds, (e.g. pumpkin seeds, linseeds)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 slice

Protein 4 g

Kalorie 409 kJ / 98 kcal

Tuk 4 g

Vláknina 2.1 g

Sacharidy 12 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Marzipan

10min.

Pain aux Cereales

12hod. 15min.

3Q Soft Bread

3hod. 25min.

Quick puff pastry

2hod.

Plain Yoghurt

14hod.

Pistachio Chocolate Truffles

6hod. 15min.

Buckwheat Galettes with Scallops and Andouille Sausage Sauce

1hod. 10min.

Turmeric and Onion Bread

2hod. 45min.

Tuna mousse

10min.

Clementine and Poppy Seed Buttermilk Scones

30min.

Walnut Scones

30min.

Walnut Bread

2hod. 45min.