Steamed wholemeal bread

Steamed wholemeal bread

3.3 3 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod.

20 slices

Suroviny

butter for greasing
1 tbsp
wheat semolina for dusting
2 tbsp
2 tbsp oat flakes, and linseeds, for dusting
spelt grains
250 g
250 g wheat grains
water
1250 g
sugar beet molasses (volitelně)
10 g
10 g honey
fresh yeast crumbled
20 g
2 tsp dried instant yeast, (8 g)
bread flour plus extra for dusting
50 g
balsamic vinegar
10 g
salt
1 tsp
sunflower seeds
100 g
60 - 80 g mixed seeds, (e.g. pumpkin seeds, linseeds)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 slice

Protein 4 g

Kalorie 409 kJ / 98 kcal

Tuk 4 g

Vláknina 2.1 g

Sacharidy 12 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Steamed Bread Rolls with Chorizo

2hod.

Bread rolls with parmesan and rosemary

45min.

IDB2024

2hod.

Steamed bread rolls

2hod. 10min.

Piggy buns

2hod.

Layered bread

2hod. 30min.

Rustic bread

2hod.

Baguette

3hod. 45min.

Brioche

8hod.

Gruyerè and black olive breads (Olivettes)

1hod. 40min.

Millet flour bread

2hod. 35min.

Chocolate chip gluten-free loaf

1hod. 10min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše