Zařízení & příslušenství
Steamed wholemeal bread
Příprava 20min.
Celkový 2hod.
20 slices
Suroviny
-
butter for greasing1 tbsp
-
2 tbsp oat flakes, and linseeds, for dustingwheat semolina for dusting2 tbsp
-
250 g wheat grainsspelt grains250 g
-
water1250 g
-
10 g honeysugar beet molasses (volitelně)10 g
-
2 tsp dried instant yeast, (8 g)fresh yeast crumbled20 g
-
bread flour plus extra for dusting50 g
-
balsamic vinegar10 g
-
salt1 tsp
-
60 - 80 g mixed seeds, (e.g. pumpkin seeds, linseeds)sunflower seeds100 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 slice
Protein
4 g
Kalorie
409 kJ /
98 kcal
Tuk
4 g
Vláknina
2.1 g
Sacharidy
12 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Fabulous Flavour on Every Level
72 recepty/-ů
Švýcarsko
Švýcarsko
Mohlo by se vám také líbit...
Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots
4hod.
Thai-style Fish Baked in Banana Leaves with Mixed Salad
1hod.
Bread Pudding with Red Berries
55min.
Salmon with Aromatics at 50°C
1hod. 40min.
Chocolate syrup
20min.
Steamed Sticky Rice with Pork (Rice Tube Puddings)
2hod. 30min.
Sweet Potato Doughnuts
1hod.
Ham croquettes with fast béchamel sauce
9hod. 15min.
Lychee Panna Cotta with Rosewater Syrup
4hod. 30min.
Mini Cheesecakes with Mango Purée
3hod.
Sardine Empanada
1hod. 40min.
Mini Everything Bagels
1hod. 20min.