Italienische Reiskroketten mit Mozzarellakern (Arancini)

Italienische Reiskroketten mit Mozzarellakern (Arancini)

4.6 38 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 3hod.

12 Stück

Suroviny

Reis kochen

Zwiebeln halbiert
100 g
Risottoreis
200 g
Butter
30 g
Wasser
400 g
Salz
½ TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 TL
½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)

Kroketten

Brot, trocken in kleinen Würfeln (Sorte nach Geschmack)
70 g
Salz
¼ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Mozzarella in Würfeln (1-2 cm)
100 - 150 g
100 - 150 g Mini-Mozzarella, Kugeln
Ei (Größe M) verquirlt
1
Öl zum Braten

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 4 g

Kalorie 685 kJ / 164 kcal

Tuk 9 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 16 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Reis Beilagen 10 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Backofen-Nuggets

40min.

Spinat-Käse-Kroketten

1hod.

Ciambellone mit Nutella

45min.

Caffè Latte Caramel

25min.

Gefüllte Focaccia

4hod.

Hot Dog

35min.

Empanadas mit Thunfisch

2hod.

Polentasticks

1hod. 20min.

Cheesecake am Stiel

5hod. 30min.

Knusprige Reistaler mit RUPP Cheddar

2hod. 15min.

Pizza Wraps

1hod. 15min.

Gummibärchen und -schlangen

20min.