
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g Parmesan in Stücken
- 200 g Staudensellerie in Stücken
- 250 g Möhren in Stücken
- 100 g Zwiebeln halbiert
- 100 g Tomaten halbiert
- 150 g Zucchini in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g Champignons frisch
- 1 Lorbeerblatt, frisch nach Wunsch
- 6 Zweiglein gemischte Kräuter (Basilikum, Salbei, Rosmarin), frisch, abgezupft
- 4 Stängel Petersilie
- 120 g Meersalz, grob
- 30 g trockener Weißwein
- 1 EL Olivenöl
- Nutriční hodnoty
- na 1 Schraubglas
- Kalorie
- 538 kcal / 2246 kJ
- Protein
- 28 g
- Tuk
- 29 g
- Sacharidy
- 34 g
- Vláknina
- 18.6 g
Alternativní recepty
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
30 min
Tomatenketchup
1 godz. 20 min
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
45 min
Senf, mittelscharf
25 min
Brühpulver
4 godz. 20 min
Kalbsleberwurst im Glas
5 godz. 40 min
Aprikosen-Ketchup
45 min
Dukkha-Gewürz
10 min
Grober Senf
48 godz.
Orangen-Ingwer-Ketchup
30 min
Scharfer Senf
30 min
Curry-Ketchup
35 min