Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse

Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse

4.1 164 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 10min.

4 Portionen

Suroviny

Butter in Stücken
200 g
Zitronensaft
½ EL
Weißwein
40 g
Salz
¼ - ½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Eigelb
4

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 3 g

Kalorie 1896 kJ / 453 kcal

Tuk 48 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 0 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Kochen hat Saison 89 recepty/-ů
Německo

Kochen hat Saison 89 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Sauce Béarnaise

40min.

Sauce Hollandaise

15min.

Cocktailsauce zu Krabben und Co.

5min.

Remoulade

10min.

Mayonnaise

5min.

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

10min.

Sauce Hollandaise mit Varianten

10min.

Gewürzpaste für Gemüsebrühe

50min.

Crème brûlée

6hod.

Bachsaibling mit Haselnussmilch

26hod.

Kräuterbutter au Café de Paris

1hod. 10min.

Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise

1hod.