Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse

Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse

4.1 163 rating

Příprava 5min.

Celkový 10min.

4 Portionen

Suroviny

Butter in Stücken
200 g
Zitronensaft
½ EL
Weißwein
40 g
Salz
¼ - ½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Eigelb
4

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 3 g

Kalorie 1896 kJ / 453 kcal

Tuk 48 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 0 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Kochen hat Saison 89 recepty/-ů
Německo

Kochen hat Saison 89 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Sauce Hollandaise

15min.

Sauce Hollandaise mit Varianten

10min.

Cocktailsauce zu Krabben und Co.

5min.

Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise

1hod.

Würzige Aioli mit Sherry

40min.

Remoulade

10min.

Spargelcremesuppe

40min.

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

10min.

Spargelcremesuppe

25min.

Crème brûlée

6hod.

Kräuter-Mayonnaise

10min.

Gurkenmousse zu gebeiztem Lachs

4hod.