Molletes de Antequera
TM5 TM31 TM6

Molletes de Antequera

4.9 (1.1K hodnocení)

Suroviny

Masa madre

  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 50 g de leche
  • 85 g de harina de fuerza
  • agua templada

Masa

  • 600 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
  • 350 g de agua
  • 50 g de aceite de oliva
  • 10 g de sal
  • 1 cucharada de azúcar

Nutriční hodnoty
na 1 unidad
Kalorie
990.2 kJ / 236.9 kcal
Protein
5.9 g
Sacharidy
41.9 g
Tuk
5.1 g
Vláknina
2.1 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty