Molletes de Antequera

Molletes de Antequera

4.9 1.2K hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 2hod. 45min.
12 unidades

Suroviny

Masa madre
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 50 g de leche
  • 85 g de harina de fuerza
  • agua templada
Masa
  • 600 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
  • 350 g de agua
  • 50 g de aceite de oliva
  • 10 g de sal
  • 1 cucharada de azúcar

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 unidad

Protein 5.9 g
Kalorie 990.2 kJ / 236.9 kcal
Tuk 5.1 g
Vláknina 2.1 g
Sacharidy 41.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...