Badischer Flammkuchen
TM5 TM6

Badischer Flammkuchen

4.6 (13 hodnocení)

Suroviny

  • 350 g Weizenmehl
  • 200 g Wasser, lauwarm
  • ½ Würfel frische Hefe (20 g)
  • 20 g Olivenöl, und etwas mehr zum Einfetten
  • 1 ¼ TL Salz
  • 250 g Speckwürfel, durchzogen
  • 300 g Crème Fraîche, 20 % Fettgehalt
  • 200 g Rahm, 30% Fettgehalt
  • ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
  • 2 - 3 Zwiebeln, in Ringen
  • 1 Bund Kräutermischung, frisch, nach Belieben (z. B. Schnittlauch, Petersilie)

Nutriční hodnoty
na 1 Stück
Kalorie
1504 kJ / 360 kcal
Protein
9 g
Sacharidy
27 g
Tuk
23 g
Vláknina
1.8 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty