Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Rotweinbrot mit Nüssen
Příprava 20min.
Celkový 15hod. 30min.
20 Scheiben
Suroviny
Sauerteig
-
Vollkornmehl75 g
-
Wasser75 g
-
frische Hefe15 g
Teig
-
Rotwein250 g
-
Wasser50 g
-
Vollkornmehl150 g
-
Weizenmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche350 g
-
frische Hefe10 g
-
Baumnüsse, halbiert geschält150 g
-
Salz1 TL
-
Weissmehl für die Arbeitsfläche
Backvorgang
-
Wasser200 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Scheibe
Protein
4.3 g
Kalorie
602 kJ /
144 kcal
Tuk
5.26 g
Vláknina
2.15 g
Sacharidy
19.88 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informací
Mohlo by se vám také líbit...
Weizen-Dinkel-Brot
12hod.
Einfaches Mischbrot
3hod. 40min.
Landbrot Backhausart
2hod.
Leinsamenbrot
1hod. 30min.
Ciabatta Brot
1hod. 45min.
Karotten-Nuss-Brot
2hod. 10min.
Vollkornbrot Glutenfrei
4hod.
Kräuter-Knoblauch-Brot
3hod. 30min.
Dinkel-Haselnussbrot
2hod. 50min.
Walliser Roggenbrot
10hod.
Jogurt-Brötli mit Sesam
1hod. 30min.
Waadtländer Kreuzbrot
13hod. 30min.