Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Sauerteig
- 75 g Vollkornmehl
- 75 g Wasser
- 15 g frische Hefe
Teig
- 250 g Rotwein
- 50 g Wasser
- 150 g Vollkornmehl
- 350 g Weissmehl, und etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 10 g frische Hefe
- 150 g Baumnüsse, geschält
- 1 TL Salz
- Weissmehl für die Arbeitsfläche
Backvorgang
- 200 g Wasser
- Nutriční hodnoty
- na 1 Scheibe
- Kalorie
- 602 kJ / 144 kcal
- Protein
- 4.3 g
- Sacharidy
- 19.88 g
- Tuk
- 5.26 g
- Vláknina
- 2.15 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Weizen-Dinkel-Brot
12h
Toastbrot
3h
Leinsamenbrot
1 godz. 30 min
Aprikosen-Konfitüre auf Vorrat
55 dk
Jogurt-Brötli mit Sesam
1 godz. 30 min
Einfaches Mischbrot
3h 40min
Karotten-Nuss-Brot
2h 10min
Landbrot Backhausart
2 godz.
Dinkel-Haselnussbrot
2 godz. 50 min
Ruchbrot im Brattopf
2h 25 min
UrDinkel Brot
11 Std.
Burebrot (Bauernbrot)
3h