Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί

Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί

4.8 6 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 4hod. 15min.

16 κομμάτια

Suroviny

Ζύμη

βούτυρο και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
100 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
185 γρ.
αυγό
1
αλάτι
1 κ.γλ.
ζάχαρη βανίλιας
1 κ.γλ.

Αχλάδια

αχλάδια ξεφλουδισμένα, κομμένα στη μέση
6
λευκό κρασί
500 γρ.
ζάχαρη
70 γρ.
μέλι
1 κ.γλ.
ξυλάκια κανέλας
2

Γέμιση και συναρμολόγηση

κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
210 γρ.
μπλε τυρί σε κομμάτια
200 γρ.
αυγά
2
ζάχαρη
100 γρ.
κορν φλάουερ
10 γρ.
αμύγδαλo, φιλέ
110 γρ.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 κομμάτι

Protein 6.8 g

Kalorie 1383 kJ / 331 kcal

Tuk 17.8 g

Vláknina 1.6 g

Sacharidy 29.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Τέχνη & Φαντασία ΙΙ 11 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

2hod. 50min.

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

30min.

Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς

1hod. 30min.

Τάρτα με μανιτάρια

45min.

Παγωτό κολοκύθας με Χριστουγεννιάτικα μπαχαρικά και τραγανά πεκάν

Žádné hodnocení

Σαλάτα παντζάρι με βινεγκρέτ αρωματισμένη με βαλσάμικο και πορτοκάλι σαγκουίνι

35min.

Μαρμελάδα κράνμπερι

Žádné hodnocení

Βέγκαν μοτσαρέλα

Žádné hodnocení

Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες

24hod. 15min.

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

45min.

Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό

7hod.

Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου

30min.