Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ

Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ

Žádné hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 1hod. 30min.

6 μερίδες

Suroviny

Κρεμ ανγκλέζ

κλωνάρι βανίλιας
½
ζάχαρη
115 γρ.
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
500 γρ.
πλήρες γάλα
150 γρ.
κρόκους αυγού από μεγάλα αυγά
6

Τάρτα μήλου τατέν

μαύρη ζάχαρη
115 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
60 γρ.
κανέλα, αλεσμένη
¼ κ.γλ.
γαρίφαλο, αλεσμένο
1 πρέζα
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
κονιάκ (μπράντυ) Καλβαντός
30 γρ.
30 γρ. κονιάκ (μπράντυ), απλό
μήλα (κατά προτίμηση Fudgi), καθαρισμένα και κομμένα στα 4
4
ζύμης σφολιάτας ξεπαγωμένο
1 φύλλο

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Protein 6 g

Kalorie 2741 kJ / 655 kcal

Tuk 44 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 61 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix & τηγάνι 7 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ με λεμόνι και θυμάρι

Žádné hodnocení

Καφές με σιρόπι βανίλιας-κανέλας

Žádné hodnocení

Τάρτα με γιαούρτι καρύδας και φρούτα

Žádné hodnocení

Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους

Žádné hodnocení

Χριστουγεννιάτικα δεντράκια με μαρέγκα

3hod. 40min.

Χριστουγεννιάτικο κέικ χωρίς γλουτένη

732hod. 30min.

Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα χωρίς γλουτένη

12hod. 20min.

Ρολό κέικ με κρέμα σμέουρων χωρίς γλουτένη

25hod. 40min.

Κοκτέιλ "Swimming Pool"

10min.

Σάλτσα με μπράντυ

Žádné hodnocení

Σοκολατόψωμο

2hod. 20min.

Μίνι φοκατσίνι με φαντασία

2hod. 5min.