Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Boden
- 400 g Mandeln
- 2 Zitronen, Bio, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
- Butter zum Einfetten
- 10 Eier (Kl. M), getrennt
- 1 Prise Salz
- 330 g Zucker
- 1 Vanilleschote, nur das Mark
Füllung & Fertigstellung
- 100 g Milch
- 900 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 8 Eigelb (Kl. M)
- 150 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 4 Blätter weiße Gelatine
- 1 Vanilleschote, nur das Mark
- 2 EL Speisestärke
- Wasser zum Einweichen
- 20 g Mandeln
- 250 g Himbeeren
- 250 g Brombeeren
- 1 TL Puderzucker
- 3 Stängel Minze, abgezupft
- Nutriční hodnoty
- na 1 Stück
- Kalorie
- 3218 kJ / 768 kcal
- Protein
- 13 g
- Sacharidy
- 50 g
- Tuk
- 55 g
Alternativní recepty
Schokoladentorte
2 godz. 15 min
Cookie-Torte
1 Std.
Schoko-Kuchen
1 godz. 25 min
Beeren-Schicht-Torte
2 godz. 15 min
Schokoladen-Himbeer-Torte
5 Std. 30 Min
Charlotte Russe
3 godz.
Schoko-Schokokuchen
2h 30min
Triple Chocolate Cake
2h 30min
Donuts mit Glasur (The Simpsons)
2h 45min
Allrounder-Torte
1 godz. 30 min
Schokoladen-Sarg
4h
Käsekuchen
4j 30 menit