Mini desery cytrynowe z bezą szwajcarską

Mini desery cytrynowe z bezą szwajcarską

3.6 119 rating
Příprava 25min.
Celkový 2hod.
6 porcji

Suroviny

Spód z ciastek
  • 80 g ciastek korzennych przełamanych na pół
    80 g ciastek maślanych, przełamanych na pół
  • 15 g masła miękkiego
Krem cytrynowy (lemon curd)
  • 100 g cukru
  • 10 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
  • 100 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 70 g masła pokrojonego na kawałki
  • 2 jajka
  • 2 żółtka
Beza szwajcarska
  • 2 białka
  • 80 g cukru
  • 1 szczypta soli

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 106.4 mg
Protein 4.5 g
Kalorie 1297 kJ / 310 kcal
Tuk 16.4 g
Vláknina 0.4 g
Nasycený tuk 9.3 g
Sacharidy 38.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...