Arroz cremoso con centollo "guisao" (Alberto Asensio)

Arroz cremoso con centollo "guisao" (Alberto Asensio)

4.2 13 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod.

6 raciones

Suroviny

Caldo

100 g de cebolla en trozos
1 zanahoria en 2-3 trozos
100 g de tomate maduro

100 g de tomate triturado en conserva
30 g de aceite de oliva virgen extra
150 g de gambas frescas enteras sin pelar (ver sugerencia)
1 cucharadita de pimentón dulce
25 g de vino blanco
1 cucharada de tomate concentrado
1000 g de agua
1 cucharadita de sal

Arroz cremoso con centollo guisao

70 g de cebolla
1 zanahoria en 2-3 trozos
50 g de aceite de oliva virgen extra
2 cucharadas de tomate triturado en conserva
1 cucharadita de pimentón dulce
25 g de vino blanco
1 centollo cocido y desmigado (ver sugerencia)
300 g de arroz de grano redondo

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 25.6 g

Kalorie 1751 kJ / 419 kcal

Tuk 16 g

Vláknina 2.6 g

Sacharidy 43.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Grandes chefs 12 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Arroz caldoso

1 Std. 15 Min

Risotto de calamares y langostinos

1 Std.

Risotto con calabacín y langostinos

55 Min

Arroz con pimientos y chipirones

35 Min

Arroz mediterráneo de mariscos y chorizo

1 Std. 5 Min

Risotto con gambas, salchichas y manzana

30 Min

Arroz meloso con cigalas

45 Min

Risotto a la milanesa

30 Min

Arroz caldoso con mejillones

50 Min

Arroz amarillo con calamares y carabineros para dos

35 Min

Arroz con marisco y cerveza

1 Std.

Arroz caldoso con zamburiñas

45 Min