Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Bolognese Sauce
Příprava 5min.
Celkový 1hod. 10min.
6 portions
Suroviny
-
celery in pieces (1 in.)3 oz
-
carrot in pieces (1 in.)3 oz
-
yellow onions in pieces6 oz
-
pancetta diced (¼ in.)4 oz
-
extra virgin olive oil1 oz
-
lean ground beef broken into pieces8 oz
-
ground pork broken into pieces8 oz
-
dry white wine2 ½ oz
-
canned tomato sauce9 oz
-
dried bay leaves3
-
tomato paste1 oz
-
salt1 tsp
-
whole milk3 ½ oz
-
fresh parsley leaves to garnish
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
799.3 mg
Protein
18 g
Kalorie
1415.7 kJ /
338.4 kcal
Tuk
24.8 g
Vláknina
1.9 g
Nasycený tuk
8 g
Sacharidy
8.6 g
