Boston cream pie

Boston cream pie

4.5 202 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 3hod.
10 raciones

Suroviny

Bizcocho
  • 200 g de azúcar
  • 200 g de mantequilla a temperatura ambiente en trozos (y algo más para engrasar el molde)
  • 1 pellizco de sal
  • 1 cucharada de aroma natural de vainilla de Madagascar Dr. Oetker
  • 3 huevos
  • 1 sobre de polvo de hornear
  • 200 g de harina de repostería
Crema pastelera
  • 500 g de leche
  • 50 g de harina de repostería
  • 2 huevos
  • 2 yemas de huevo
  • 70 g de azúcar
  • 1 cucharada de vainilla líquida
Ganache y montaje
  • 120 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 100 g de nata (35% de grasa)

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 9.8 g
Kalorie 2130.8 kJ / 509.7 kcal
Tuk 31.8 g
Vláknina 2.4 g
Sacharidy 46.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...