Kompatibilní verze
Tartelette framboise-pistache comme un macaron
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Les macarons
- 100 g de sucre glace maison
- 75 g de pistaches en poudre
- 4 blanc d'œuf
- 75 g de poudre d'amande
- 50 g d'eau
- 150 g de sucre en poudre
La crème mascarpone, pistache, vinaigre de framboise
- 100 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 50 g de pâte de pistache
- 100 g de mascarpone
- 2 c. à soupe de vinaigre de framboise
- 15 g de sucre glace maison
Le dressage
- 600 g de framboises fraîches
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1155.2 kJ / 275.3 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 29.2 g
- Tuk
- 14.3 g
- Vláknina
- 3.7 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Royal au chocolat
3 Std. 30 Min
Le macaron caramel
1 Std. 50 Min
Minipavlova de Pâques aux fraises
3 Std. 35 Min
Charlotte aux fraises
3 Std. 35 Min
SEPTEMBRE Dôme au chocolat et cœur vanille - Laurent Clément
12h
Tartelettes aux sablés bretons, pommes et caramel beurre salé
1 Std. 15 Min
Entremets fraise façon mille-feuille
5h
Fraisier macaroné revisité
2 Std. 45 Min
Glace au litchi, coulis de framboise
6 Std. 20 Min
Couronne de pavlova avec coulis de framboises, figues et grenade
6u.
Pannacotta noix de cajou, coulis de framboises
2u. 30min
Pavlova aux fruits rouges
4 Std.