Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Tartelette framboise-pistache comme un macaron

Tartelette framboise-pistache comme un macaron
4.3 13 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 3hod.
12 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

Les macarons
  • 100 g de sucre glace maison
  • 75 g de pistaches en poudre
  • 4 blanc d'œuf
  • 75 g de poudre d'amande
  • 50 g d'eau
  • 150 g de sucre en poudre
La crème mascarpone, pistache, vinaigre de framboise
  • 100 g de crème liquide 35% m.g. très froide
  • 50 g de pâte de pistache
  • 100 g de mascarpone
  • 2 c. à soupe de vinaigre de framboise
  • 15 g de sucre glace maison
Le dressage
  • 600 g de framboises fraîches

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 5 g
Kalorie 1155.2 kJ / 275.3 kcal
Tuk 14.3 g
Vláknina 3.7 g
Sacharidy 29.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® et moi - n°14 Marché de saison 11 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Croustillant chocolat-framboise

4.5(8)

16hod.

Boule coco-mangue

4.3(21)

9hod.

Minipavlovas

3.5(70)

3hod. 45min.

La dacquoise aux fruits d'été

4.7(52)

15hod. 45min.

Fraisier macaroné revisité

4.4(143)

2hod. 45min.

Succès praliné

4.2(57)

1hod. 40min.

Praliné chocolat-noisette

4.1(30)

1hod.

Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises

4.4(75)

2hod.

Macarons coco-chocolat blanc

4.4(305)

5hod. 5min.

Eclairs fraises-chocolat blanc

4.0(28)

24hod.

Tartelettes aux sablés bretons, pommes et caramel beurre salé

4.4(104)

1hod. 15min.

Crème diplomate aux fruits

4.8(78)

1hod.