Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- máslo, na vymazání
- 600 gramů pšenice špaldy
- 200 gramů pohanky
- 1 kostka čerstvého droždí (40 gramů)
- 750 gramů vody, vlažné
- 45 gramů balzamikového octa
- 40 gramů piniových oříšků
- 40 gramů slunečnicových semínek, plus na posypání
- 20 gramů dýňových semínek, plus na posypání
- 1 polévková lžíce soli
- 1 čajová lžička koriandrových semínek, mletých
- slunečnicová semínka
- dýňová semínka
- Nutriční hodnoty
- na 1 krajíc / plátek
- Kalorie
- 600 kJ / 143 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 22 g
- Tuk
- 4 g
- Vláknina
- 3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Celozrnný chléb z páry
2 godz.
Bramborový chléb s rozmarýnem
3h 30min
Bochánky s podmáslím a vlašskými ořechy
1 godz. 15 min
Celozrnné housky
2 godz.
Celozrnné bulky se zeleninovými tyčinkami a dipem
1 Std. 10 Min
Rýnský tmavý chléb
1h 30min
Rustikální chléb
2 godz.
Žitné placky
2h 10min
Chlebový žitný kvásek
84hod. 15min
Špaldovo-mrkvový chléb
1 Std. 40 Min
Žitný vícezrnný chléb
1 godz. 15 min
Jogurtové bulky se sezamem
1h 30min