Žitný vícezrnný chléb
TM6 TM5 TM31

Žitný vícezrnný chléb

4.4 (12 hodnocení)

Suroviny

  • 150 gramů žitných zrn
  • 150 gramů pšenice špaldy
  • 300 gramů pšeničné mouky, polohrubé, typu 550
  • 1 kostka čerstvého droždí (40 gramů)
  • 2 čajové lžičky sušeného kvásku, žitného
  • 1 špetka cukru
  • 2 čajové lžičky chlebové koření
  • 2 čajové lžičky soli
  • 30 gramů jablečného octa
  • 350 gramů vody, vlažné

Nutriční hodnoty
na 1 krajíc / plátek
Kalorie
335 kJ / 80 kcal
Protein
3 g
Sacharidy
16 g
Tuk
0.5 g
Vláknina
2.1 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty