Žitný vícezrnný chléb

Žitný vícezrnný chléb

4.5 13 hodnocení
Příprava 10min
Celkový 1hod. 15min
25 plátků

Suroviny

  • žitných zrn
    150 gramů
  • pšenice špaldy
    150 gramů
  • pšeničné mouky polohrubé, typu 550
    300 gramů
  • čerstvého droždí (40 gramů)
    1 kostka
  • sušeného kvásku žitného
    2 čajové lžičky
  • cukru
    1 špetka
  • chlebové koření
    2 čajové lžičky
  • soli
    2 čajové lžičky
  • jablečného octa
    30 gramů
  • vody vlažné
    350 gramů

Nutriční hodnoty na 1 krajíc / plátek

Kalorie 80 kcal / 335 kJ
Protein 3 g
Tuk 0.5 g
Sacharidy 16 g
Vláknina 2.1 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...