Žitný vícezrnný chléb

Žitný vícezrnný chléb

4.5 13 rating

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 15min.

25 plátků

Suroviny

150 gramů žitných zrn
150 gramů pšenice špaldy
300 gramů pšeničné mouky polohrubé, typu 550
1 kostka čerstvého droždí (40 gramů)
2 čajové lžičky sušeného kvásku žitného
1 špetka cukru
2 čajové lžičky chlebové koření
2 čajové lžičky soli
30 gramů jablečného octa
350 gramů vody vlažné

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 krajíc / plátek

Protein 3 g

Kalorie 335 kJ / 80 kcal

Tuk 0.5 g

Vláknina 2.1 g

Sacharidy 16 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Chléb 10 recepty/-ů
Česká republika

Thermomix® Sensor I. slaná a sladká těsta 17 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Rýnský tmavý chléb

Rýnský tmavý chléb

1 godz. 30 min

Celozrnný horský chléb

Celozrnný horský chléb

1 godz. 30 min

Směs na pečení chleba s rajčaty a bylinkami

Směs na pečení chleba s rajčaty a bylinkami

10 min

Celozrnný chléb s pivem a datlemi

Celozrnný chléb s pivem a datlemi

2 godz. 40 min

Pivní chléb

Pivní chléb

3 godz. 40 min

Rustikální chléb

Rustikální chléb

2 godz.

Špaldovo-pohankový chléb

Špaldovo-pohankový chléb

1 godz. 30 min

Celozrnný chléb z páry

Celozrnný chléb z páry

2 godz.

Žitný chléb

Žitný chléb

3 godz. 50 min

Bagety s vlašskými ořechy

Bagety s vlašskými ořechy

1 godz. 45 min

Žitno-pšeničný chléb z droždí

Žitno-pšeničný chléb z droždí

2 godz. 10 min

Chléb

Chléb

1 godz. 40 min