Klasyczny jabłecznik

Name: Klasyczny jabłecznik
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 24 porcje
Ingredients: 4 jajka; 200 g masła; 400 g mąki pszennej; 2 łyżeczki proszku do pieczenia; 300 g cukru; ½ łyżki cukru waniliowego, wykonanego w TM; 1400 g jabłek; ½ - 1 łyżeczka cynamonu, mielonego; 1 - 2 łyżki bułki tartej; 1 szczypta soli

4.9 15.0K hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 30min.

24 porcje

Suroviny

4 jajka
200 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
400 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
2 łyżeczki proszku do pieczenia
300 g cukru
½ łyżki cukru waniliowego, wykonanego w TM

1 łyżeczka cukru wanilinowego
1400 g jabłek obranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
½ - 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
1 - 2 łyżki bułki tartej
1 szczypta soli
lody waniliowe (volitelně) ilość do dekoracji

bita śmietana, ilość do dekoracji