Pierogi z kapustą i grzybami

4.9 3.7K hodnocení

Příprava 1hod. 30min.

Celkový 2hod. 40min.

6 porcji

Suroviny

Farsz

100 g grzybów, suszonych (np. borowików, podgrzybków)
600 g wody
500 g kapusty kiszonej dobrze odsączonej
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
50 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
120 g cebuli pokrojonej na kawałki
30 g oliwy z oliwek
50 g masła pokrojonego na kawałki
1 ½ łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki cukru

Ciasto

550 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
30 g oliwy z oliwek
300 g wody ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
sól do gotowania pierogów

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 1160.4 mg

Protein 12.5 g

Kalorie 2373.9 kJ / 567.4 kcal

Tuk 18 g

Vláknina 8 g

Nasycený tuk 5.9 g

Sacharidy 90.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

PRZY WIGILIJNYM STOLE 12 recepty/-ů
Polsko

TRADYCYJNA WIGILIA 12 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Faworki klasyczne

1hod.

Oponki serowe

45min.

Makowiec świąteczny

2hod. 10min.

Pączki

1hod. 20min.

Faworki - róże

1hod. 10min.

Faworki na żółtkach z piwem

2hod. 30min.

Krokiety z mięsem i pieczarkami

1hod. 15min.

Pyzy z mięsem

1hod. 20min.

Krokiety z grzybami i kapustą

2hod. 10min.

Pierogi ruskie

1hod. 30min.

Pierogi z mięsem

1hod.

Kopytka

40min.