Ciasto wielkanocna krówka
TM6 TM5

Ciasto wielkanocna krówka

4.3 ( 196 hodnocení )

Suroviny

  • 70 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek

Ciasto

  • 170 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 100 g cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    nebo 2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 470 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do podsypania
  • 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1 jajko
  • 40 g mleka
  • 40 g miodu, płynnego

Beza

  • 6 białek
  • 200 g cukru
  • 2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej

Kremy

  • 1 puszka masy krówkowej (ok. 510 g), w temp. pokojowej, podzielonej na kawałki
  • 220 g masła w temp. pokojowej, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
  • 25 g kakao naturalnego, niesłodzonego
  • migdały, w płatkach do dekoracji
    nebo rodzynki do dekoracji

Nutriční hodnoty
na 1 kawałek
Kalorie
391.7 kcal / 1638.9 kJ
Protein
6 g
Tuk
20.4 g
Sacharidy
48 g
Vláknina
1.3 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty