Vegetable Stock Paste

4.9 277 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 45min.
650 g

Suroviny

  • Parmesan cheese (volitelně) cut in pieces (3 cm)
    50 g
  • celery stalks cut in pieces
    200 g
  • carrots cut in pieces
    250 g
  • onions cut in pieces
    100 g
  • tomatoes cut in pieces
    100 g
  • courgettes cut in pieces
    150 g
  • garlic clove
    1
  • fresh mushrooms
    50 g
  • dried bay leaf (volitelně)
    1
  • mixed fresh herbs (e.g. basil, sage, rosemary), leaves only
    6 sprigs
  • fresh parsley
    4 sprigs
  • coarse salt
    120 g
  • dry white wine
    30 g
    30 g water
  • olive oil
    1 tbsp

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 650 g

Sodík 46898.6 mg
Protein 12.3 g
Kalorie 1949.4 kJ / 465.9 kcal
Tuk 17.1 g
Vláknina 26.9 g
Nasycený tuk 2.7 g
Sacharidy 71.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...