Vegetable stock paste
TM6 TM5 TM31

Vegetable stock paste

4.9 (240 hodnocení)

Suroviny

  • 50 g Parmesan cheese, cut in pieces (3 cm) (volitelně)
  • 200 g celery stalks, cut in pieces
  • 250 g carrots, cut in pieces
  • 100 g onions, cut in halves
  • 100 g tomatoes, cut in pieces
  • 150 g courgettes, cut in pieces
  • 1 garlic clove
  • 50 g fresh mushrooms
  • 1 dried bay leaf (volitelně)
  • 6 sprigs mixed fresh herbs (e.g. basil, sage, rosemary), leaves only
  • 4 sprigs fresh parsley
  • 120 g coarse salt
  • 30 g dry white wine
    nebo 30 g water
  • 1 tbsp olive oil

Nutriční hodnoty
na 6 portions
Kalorie
2226 kJ / 533 kcal
Protein
28 g
Sacharidy
34 g
Tuk
29 g
Vláknina
18.4 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty