Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g dried red lentils
- 500 g water
- 1 tsp fine sea salt
- 1 tsp ground turmeric
- 1 pandan leaf, tied in a knot
- 60 g coconut cream
- 60 g oil
- ½ tsp mustard seeds
- ½ tsp cumin seeds
- ½ tsp fenugreek seeds
- 1 red onion, quartered
- 1 garlic clove
- 2 bird's eye chillies, fresh, deseeded if preferred
- 3 fresh curry leaves
- 1 tomato, diced (1 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1034 kJ / 246 kcal
- Protein
- 10 g
- Sacharidy
- 21 g
- Tuk
- 13 g
- Vláknina
- 4 g
Alternativní recepty
Coconut Dhal
20 Min
Chhole (chickpea curry)
35 Min
Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)
50 Min
Tarka Dal
9 Std. 5 Min
Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry
45 Min
Paneer Makhani
1hod.
Sambhar
1 godz. 5 min
Coconut and Spinach Dahl
50 Min
Indian vegetable curry
50 Min
Chickpea and Tomato Rogan Josh
25 min
Chana Masala
45 Min
Vegetable Biryani
50 Min