Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g dried red lentils
- 500 g water
- 1 tsp fine sea salt
- 1 tsp ground turmeric
- 1 pandan leaf, tied in a knot
- 60 g coconut cream
- 60 g oil
- ½ tsp mustard seeds
- ½ tsp cumin seeds
- ½ tsp fenugreek seeds
- 1 red onion, quartered
- 1 garlic clove
- 2 bird's eye chillies, fresh, deseeded if preferred
- 3 fresh curry leaves
- 1 tomato, diced (1 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1034 kJ / 246 kcal
- Protein
- 10 g
- Sacharidy
- 21 g
- Tuk
- 13 g
- Vláknina
- 4 g
Alternativní recepty
Coconut Dhal
20min
Dal Makhani
9 godz. 30 min
Tarka Dal
9 Std. 5 Min
Chapatis
1h 30min
Keralan Fish Curry
30 Min
Nadan Mutta (Egg Curry)
50 Min
Masala Kaddu (Pumpkin Curry)
40 λεπτ.
Cape Malay Vegetable Curry
35 Min
Chickpea and Tomato Rogan Josh
25 Min
Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)
50 Min
Chana Masala
45min
Coconut and Spinach Dahl
50 Min