Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Profiteroles

Profiteroles
4.8 77 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 2hod. 15min.
18 pieces
Registrujte se zdarma

Suroviny

Choux pastry
  • water
    150 g
  • butter, unsalted cut in pieces
    80 g
  • salt
    1 pinch
  • sugar (10 g)
    2 tsp
  • flour
    120 g
  • eggs (53-63 g each)
    3
Chocolate sauce
  • dark chocolate, 70% cocoa solids cut in pieces
    250 g
  • butter, unsalted cut in pieces
    40 g
  • milk
    200 g
  • vanilla ice cream homemade or ready-made

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 piece

Protein 3.2 g
Kalorie 731.8 kJ / 174.9 kcal
Tuk 12.5 g
Vláknina 1.7 g
Sacharidy 12.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

The Basic Cookbook 174 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Floating islands

4.2(9)

40min

Cheese crackers

4.8(90)

2h 30min

Béchamel Sauce

4.7(90)

15min

Shortcrust pastry

4.5(11)

5min

Breadcrumbs

4.1(15)

5min

Grated Parmesan cheese

5.0(9)

5min

Vegetable Stock Paste

4.9(301)

45min

Quiche Lorraine

4.6(227)

45min

Tomato ketchup

4.7(35)

1h 15min

Strawberry jam

4.7(17)

1h 5min

Sandwich bread

4.4(186)

3h

Cheesecake (unbaked)

4.1(54)

5h 30min