Profiteroles

Profiteroles

4.8 78 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod. 15min.

18 pieces

Suroviny

Choux pastry

water
150 g
butter, unsalted cut in pieces
80 g
salt
1 pinch
sugar (10 g)
2 tsp
flour
120 g
eggs (53-63 g each)
3

Chocolate sauce

dark chocolate, 70% cocoa solids cut in pieces
250 g
butter, unsalted cut in pieces
40 g
milk
200 g
vanilla ice cream homemade or ready-made

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 piece

Protein 3.2 g

Kalorie 731.8 kJ / 174.9 kcal

Tuk 12.5 g

Vláknina 1.7 g

Sacharidy 12.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

The Basic Cookbook 174 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Vanilla Sponge Layer Cake

2 Std. 35 Min

Lemon Tart

4 Std. 30 Min

Little Mug Gingerbread Houses

5 Std. 30 Min

Carrot and Apple Cake

1 Std. 30 Min

Cinnamon Rolls

17 Std. 50 Min

Blackberry Jam

20 Min

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

1 Std. 10 Min

Crocodile Cupcake Cake

2 Std.

Apple Crumble with Vanilla Cashew Ice Cream

1 Std.

Chocolate Custard

1 Std. 20 Min

Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries

45 Min

Madeira Cake

1 Std. 30 Min