
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Choux pastry
- 150 g water
- 80 g butter, unsalted, cut in pieces
- 1 pinch salt
- 2 tsp sugar (10 g)
- 120 g flour
- 3 eggs (53-63 g each)
Chocolate sauce
- 250 g dark chocolate, 70% cocoa solids, cut in pieces
- 40 g butter, unsalted, cut in pieces
- 200 g milk
- vanilla ice cream, homemade or ready-made
- Nutriční hodnoty
- na 1 piece
- Kalorie
- 1075 kJ / 257 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 17 g
- Tuk
- 19 g
- Vláknina
- 1.8 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce
9hod.
Crème Pâtissière
15min
Caramel Sauce
1hod. 30min
Berry Christmas Pavlova Wreath
3hod. 30min
Meringue Ghosts
12hod. 25min
Choux Pastry
2hod.
Profiteroles
2hod. 15min
Decadent Dark Chocolate Brownies
1hod. 55min
Pear Frangipane
1hod. 30min
Crème Pâtissière
15min
Chocolate Meringue Stack
7hod. 30min
Lemon meringue tart
2hod. 30min