Preiselburger mit Ziegenfrischkäse
TM6 TM5

Preiselburger mit Ziegenfrischkäse

4.5 (54 hodnocení)

Suroviny

Burgerbuns

  • 300 g Weizenmehl Type 550
  • 20 g Zucker
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • 180 g Milch
  • ¾ TL Salz
  • Mehl zum Bearbeiten
  • 1 Ei, verquirlt
  • Sesam zum Bestreuen

Füllung und Fertigstellung

  • 200 g Ziegenfrischkäse
  • 10 g Zitronensaft
  • ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • ½ Bund Schnittlauch, in feinen Ringen
  • 60 g Wild-Preiselbeeren
  • 30 g Rucola, zum Belegen
  • 14 Scheiben geräucherte Putenbrust

Nutriční hodnoty
na 1 Stück
Kalorie
638 kJ / 152 kcal
Protein
7 g
Sacharidy
22 g
Tuk
4 g
Vláknina
1.2 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty