Flammkuchen mit Melone und Serrano

Flammkuchen mit Melone und Serrano

4.5 107 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod. 15min.

4 Portionen

Suroviny

Teig

Butter weich, und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Mehl
150 g
Roggen-Vollkornmehl
80 g
Butter weich
30 g
Wasser
120 g
Salz
¼ TL

Belag und Fertigstellung

Schalotten
150 g
Crème fraîche
200 g
Sahne
30 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen
Wassermelone ohne Kerne, in Stücken (2 cm)
200 g
Serrano-Schinken in dünnen Scheiben
100 g
Rucola in mundgerechten Stücken
50 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 35 g

Kalorie 2726 kJ / 652 kcal

Tuk 23 g

Vláknina 8.4 g

Sacharidy 72 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mmmh... Melone! 11 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Spargelflammkuchen mit Zitronenöl

1hod. 20min.

Flammkuchen mit Erdbeeren und Ziegenkäse

40min.

Flammkuchen mit Datteln und Speck

1hod. 40min.

Flammkuchen mit Aprikosen, Serranoschinken und Rucola

1hod. 10min.

Melonen-Brot-Salat

25min.

Erdbeer-Avocado-Salat mit Hähnchen

40min.

Kürbis-Flammkuchen mit Apfel-Kräuter-Häckerle

1hod. 30min.

Flammkuchen mit Ziegenkäse und Pastrami

30min.

Carbonara-Nudel-Nester

1hod.

Flammkuchen mit Ziegenkäse, Birnen und Walnüssen

35min.

Pizza mit Rucola und Parmaschinken

1hod.

Flammkuchen mit Ziegenkäse und Honig

35min.