Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
- 4 - 5 kropli barwnika spożywczego, niebieskiego (patrz wskazówka)
- 5 - 10 g cukru pudru (volitelně)
- 60 g mleka, 1,5 % tłuszczu, bardzo zimnego
- 250 g lodów, śmietankowych
- 80 g espresso, zaparzonego, ostudzonego
- 8 - 10 kropli barwnika spożywczego, czerwonego
- 250 g mleka kokosowego, schłodzonego, gęstej części (patrz wskazówka)
- 8 - 10 kropli barwnika spożywczego, niebieskiego
- posypka cukrowa, kolorowa, do dekoracji
- Nutriční hodnoty
- na 1 szklanka
- Kalorie
- 2960 kJ / 707 kcal
- Protein
- 8.8 g
- Sacharidy
- 40.8 g
- Tuk
- 56.8 g
- Vláknina
- 0 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ciasteczka z wróżbą
1sa 20 dk
Domowe lizaki
40min
Bombki z piernika
3h 25min
Eliksir wiedźmy
10 dk
Czekoladowe jajka wielkanocne
1h 55 min
Lody na patyku z ginem i ogórkiem
5h 10min
Bułeczki jeżyki
2h 30min
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
2 godz.
Bentō śniadaniowe
40min
Wytrawne paluchy wiedźmy
1h
Ciasteczka wstążeczki bez cukru
1 godz. 15 min
Lody ciasteczkowe
5h 10min