Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Chicken
- 2 garlic cloves
- 10 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 70 g plain flour
- 20 g cornflour
- 1 tsp baking powder
- 2 tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 1000 g chicken wings
Sauce
- 5 garlic cloves
- 10 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 50 g light brown sugar
- 60 g rice vinegar
- 60 g runny honey
- 30 - 50 g Korean chilli paste (gochujang), to taste
- 30 g tomato ketchup
- 15 g dark soy sauce
- 15 g sesame oil
- vegetable oil, for deep frying
- 1 Tbsp sesame seeds, for sprinkling
- 2 spring onions, thinly sliced (5 mm), for sprinkling
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 4045.6 kJ / 966.9 kcal
- Protein
- 48.6 g
- Sacharidy
- 50.8 g
- Tuk
- 64 g
- Nasycený tuk
- 12.8 g
- Vláknina
- 2.1 g
- Sodík
- 1896.3 mg
Alternativní recepty
Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad
7h 20 min
Bibimbap (Beef Rice Bowl)
1 Std. 25 Min
Kalguksu (Chicken Noodle Soup)
1 Std. 15 Min
Grilled Pork Skewers with Turmeric
7 godz. 10 min
Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)
1h 20min
Sweet and Sour Pork Ribs
40min
Sticky Sesame Chicken
40min
Soy-glazed Chicken with Pak Choi
13h
Chicken Katsu Curry with Rice
1h 40min
Butter Chicken
50min
Huli Huli Chicken with Macaroni Salad
1h 20min
Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce
2h 25min