Korean Fried Chicken

4.9 1.6K hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 3hod. 10min.

4 portions

Suroviny

Chicken

garlic cloves
2
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
plain flour
70 g
cornflour
20 g
baking powder
1 tsp
fine sea salt
2 tsp
ground black pepper
¼ tsp
chicken wings
1000 g

Sauce

garlic cloves
5
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
light brown sugar
50 g
rice vinegar
60 g
runny honey
60 g
Korean chilli paste (gochujang) to taste
30 - 50 g
tomato ketchup
30 g
dark soy sauce
15 g
sesame oil
15 g
vegetable oil for deep frying
sesame seeds for sprinkling
1 Tbsp
spring onions thinly sliced (5 mm), for sprinkling
2

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1896.3 mg

Protein 48.6 g

Kalorie 4045.6 kJ / 966.9 kcal

Tuk 64 g

Vláknina 2.1 g

Nasycený tuk 12.8 g

Sacharidy 50.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cheat Days 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Cookidoo® Served 2021 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

korean cuisine 9 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Manifesto 203 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Our Kitchens Are A Window To The World 35 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Maestro 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Sticky Apple Pork Ribs

2 godz. 30 min

Sticky Sesame Chicken

40 min

Chinese Pork with Vegetables

1 godz. 20 min

Char Siu Marinade

10 min

Bibimbap (Beef Rice Bowl)

1 godz. 25 min

Coconut-crusted King Prawns with Citrus Mustard Dip

45 min

Grilled Pork Skewers with Turmeric

7 godz. 10 min

Chicken Tikka Flatbreads

45 min

Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

1 godz. 20 min

Huli Huli Chicken with Macaroni Salad

1 godz. 20 min

Butter Chicken

50 min

Chicken Katsu Curry with Rice

1 godz. 40 min