Spaghetti Carbonara
TM6 TM5 TM31

Spaghetti Carbonara

4.0 (380 hodnocení)

Suroviny

  • 60 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
  • 30 g pecorino cheese, cut in pieces (2 cm)
  • 1 shallot (approx. 30 g)
  • 150 g bacon cubes
  • 20 g extra virgin olive oil
  • 1200 g water
  • ¾ tsp salt
  • 350 g dried spaghetti
  • 3 medium eggs (see tip)
  • 1 egg yolk, from medium egg
  • 2 pinches ground black pepper

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
2794.4 kJ / 667.9 kcal
Protein
27.9 g
Sacharidy
69.3 g
Tuk
30.1 g
Nasycený tuk
10.2 g
Vláknina
3.3 g
Sodík
945.5 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty