
Zařízení & příslušenství
Classic Wholemeal
Příprava 10min
Celkový 2hod. 40min
20 slices
Suroviny
-
dried instant yeast1 ½ tsp
-
strong wholemeal bread flour400 g
-
strong white bread flour plus extra for dusting100 g
-
fine sea salt1 ½ tsp
-
light brown muscovado sugar1 Tbsp
-
unsalted butter soft50 g
-
water lukewarm300 g
-
olive oil for greasing
Nutriční hodnoty na 1 slice
Kalorie
114 kcal /
479 kJ
Protein
4 g
Tuk
3 g
Sacharidy
17 g
Nasycený tuk
1 g
Sodík
144 mg