Zařízení & příslušenství
Vanilla Ice Cream
Příprava 20min.
Celkový 12hod.
8 portions
Suroviny
-
vanilla pods2
-
whole milk600 g
-
double creamwhipping cream200 g
-
sugar180 g
-
egg yolks from medium eggs6
-
fine sea salt (volitelně)1 pinch
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
6 g
Kalorie
1123 kJ /
268 kcal
Tuk
15 g
Vláknina
0.1 g
Sacharidy
27 g