Crunchy caramel ice cream slice

Crunchy caramel ice cream slice

4.5 6 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 24hod. 35min.

18 portions

Suroviny

Pecan crumble

plain flour (see Tips)
70 g
brown sugar
60 g
pecans
80 g
salted butter cut into pieces
60 g
ground cinnamon
½ - 1 tsp
baking powder (see Tips)
½ tsp

Caramel sauce

gelatine sheets (titanium)
4
cold water for soaking
unsalted butter cut into pieces
80 g
thickened cream
160 g
dark brown sugar
100 g
vanilla bean paste
1 tsp
eggs separated
4
pure icing sugar (see Tips)
60 g
pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 64.8 mg

Protein 3.3 g

Kalorie 1092.4 kJ / 259.5 kcal

Tuk 21 g

Vláknina 0.6 g

Nasycený tuk 11.4 g

Sacharidy 15.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Barbecue 102 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Chilli lime sauce

5min.

Strawberry and rose water macarons

2hod. 50min.

Sherbet bags

4hod. 20min.

Robot cake

2hod.

Cap and headphones

3hod. 45min.

Peanut butter and jam doughnuts

2hod. 40min.

Chocolate custard mille feuille

8hod. 15min.

Ice cream cookie bowls

6hod. 15min.

Lychee sorbet with vodka

8hod. 15min.

Banoffee arctic roll

28hod. 40min.

Watermelon and chia yoghurt pops

5hod. 45min.

Bacon and cinnamon scrolls with salted maple glaze

1hod. 5min.