Zařízení & příslušenství
Crunchy caramel ice cream slice
Příprava 30min.
Celkový 24hod. 35min.
18 portions
Suroviny
Pecan crumble
-
plain flour (see Tips)70 g
-
brown sugar60 g
-
pecans80 g
-
salted butter cut into pieces60 g
-
ground cinnamon½ - 1 tsp
-
baking powder (see Tips)½ tsp
Caramel sauce
-
gelatine sheets (titanium)4
-
cold water for soaking
-
unsalted butter cut into pieces80 g
-
thickened cream160 g
-
dark brown sugar100 g
-
vanilla bean paste1 tsp
-
eggs separated4
-
pure icing sugar (see Tips)60 g
-
pouring (whipping) cream (see Tips)300 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
64.8 mg
Protein
3.3 g
Kalorie
1092.4 kJ /
259.5 kcal
Tuk
21 g
Vláknina
0.6 g
Nasycený tuk
11.4 g
Sacharidy
15.7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Barbecue
102 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Austrálie a Nový Zéland